久々につぶやきです。
教員になって4年目。向き不向きは置いておいて、『やれるときにやれることをやれるだけやる』というモットーは変えずに、突っ走ってきております。
バタバタしていて、どうしても食事の支度が手抜きになりがちでした。食べるを支援する仕事でもあるのに(^_^;)
そんな中、フルタイム前から通う、月イチの料理教室。友人がやっていて、気が置けない仲間と参加していて、月イチ仕事と全く関係ない友との時間にもなっています。
ぱぱっとできるごはん、時間をかけずに美味しいごはんが作れるように、レシピを考えてくれて、そういうところでフルタイム勤務を助けてもらっています。感謝！
あさりとそらまめのピラフ。春でした。
味わいや噛みごたえ、栄養を考えたレシピ、そして、笑う時間。
元気をチャージして、学生に、相談室利用の方たちに、元気を分けられるように。
スマイルsmileとサンクスthanks=ST
つい時間におわれてかき込んだり、パンだけとかになりがちなんですが、忙しいからこそ、メリハリもってまとめて作って、美味しいものをちゃんと作って、よく噛んで食べたいなと思います。
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